এটি আপনার ধারণার চেয়ে অনেক নোংরা হতে পারে!
Shikho bangla24 |
পরের বার আপনি আপনার সন্তানের লাঞ্চবক্সে সুস্বাদু, পুষ্টিকর জিনিসপত্র দিয়ে প্যাক করবেন, এর মধ্যে লুকিয়ে থাকতে পারে এমন কম ক্ষুধাদায়ক বাজে জিনিসগুলির জন্য চিন্তা করুন।
ই-ক্লথের একটি সমীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে প্রায় তিন চতুর্থাংশ (73%) ফ্যাব্রিক লাঞ্চ বক্সে ক্ষতিকারক জীবাণুর উচ্চ সংখ্যার আশ্রয়ের সম্ভাবনা রয়েছে। এটি আরও দেখা গেছে যে যদি লাঞ্চবক্সগুলি সঠিকভাবে এবং নিয়মিত পরিষ্কার না করা হয় তবে সেগুলি ছাঁচের জন্য একটি প্রজনন ক্ষেত্র হয়ে উঠতে পারে। ছাঁচের স্পোরগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে যেমন চুলকানি, মাইগ্রেন, কাশি, হাঁপানি এবং এমনকি অ্যাসপারজিলোসিস - একটি গুরুতর স্বাস্থ্য অবস্থা যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে।
ঠিক যেমনটি বিষয় ছিল যে ব্যাকটেরিয়া স্ট্যাফিলোকোকি এবং এন্টারোকোকি, যা সাধারণত মানবদেহের অভ্যন্তরে পাওয়া যায়, গবেষণায় কিছু লাঞ্চ বাক্সে উপস্থিত ছিল।
এনএইচএস সতর্ক করেছে যে এই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত খাবার খাওয়ার ফলে খাদ্যে বিষক্রিয়ার গুরুতর ঘটনা ঘটতে পারে।
কেন এই জীবাণুগুলি আমাদের লাঞ্চবক্সে প্রবেশ করছে?
উপরে উল্লিখিত ব্যাকটেরিয়াগুলি প্রায়শই দরজার হাতল, টয়লেট ফ্লাশ, ডেস্ক এবং রান্নাঘরের উপরিভাগে পাওয়া যায়।
ই-ক্লথের কমার্শিয়াল ডিরেক্টর লরেন্স স্মিথ বলেছেন, "খাদ্য-বাহিত ব্যাকটেরিয়াগুলির উচ্চ পরিমাণ ইঙ্গিত দেয় যে আমরা আমাদের লাঞ্চ বক্স থেকে প্যাক বা খাওয়ার আগে আমাদের হাত ধোই না।" "এটি আরও দেখায় যে আমরা সেগুলিও সঠিকভাবে পরিষ্কার করছি না, যা ছাঁচকে স্পোর এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির অনুমতি দিচ্ছে।"
কীভাবে একটি ফ্যাব্রিক লাঞ্চ বক্স পরিষ্কার করবেন
কর (Do):
আপনার হাত পরিষ্কার রাখুন: আপনি এটি পরিষ্কার করার আগে, ত্বক থেকে খাবারে ব্যাকটেরিয়া স্থানান্তর রোধ করতে আপনার হাত ধুয়ে নিন।
প্রতিবার ব্যবহারের পরে আপনার লাঞ্চ বক্স পরিষ্কার করুন: ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচের বিকাশ বন্ধ করার সর্বোত্তম উপায় হল লাঞ্চ বক্সটি ভালভাবে মুছে দেওয়া।
একটি চা তোয়ালে বা থালা কাপড় ব্যবহার করুন: তারা লাঞ্চবক্সটিকে পৃষ্ঠে পরিষ্কার দেখাতে পারে, তবে তারা যা করেছে তা হল ব্যাকটেরিয়াকে চারপাশে সরিয়ে দেওয়া।
এটিকে ওয়াশিং মেশিনে রাখুন: প্রথমে যত্নের নির্দেশাবলী পরীক্ষা করে দেখুন, তবে এটি অসম্ভাব্য যে তারা বলে লাঞ্চবক্সটি মেশিনে ধোয়া যায়।
সব সময় মনে রাখবেন স্বাস্থ্যই সম্পদ। তাই নিজের স্বাস্থ্যকে সুস্থ ও হেলদি রাখতে ভালো পুষ্ঠিকর খাবার খেতে হবে এবং যা খাবেন সেগুলো পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করে খাবার উপযোগী করে খেতে হবে।এবং খাবারের পাত্র পরিষ্কার হতে হবে।নিজে সুস্থ থাকুন পরিবারের সবাইকে সুস্থ রাখুন।
ধন্যবাদ সবাইকে আজকে এ পর্যন্তই। সবাই ভালো থাকবেন ও নিজের খেয়াল রাখবেন। পরবর্তী সময়ে আপনাদের জন্য যেন আরো ভালো পোস্ট নিয়ে আসতে পারি। আর স্বাস্থ্য বিষয়ে টিপস পেতে আমাদের সাইটি নিয়মিত ভিজিট করবেন।